Лист оцинкованный используется в различных областях промышленного и гражданского строительства, пищевой промышленности, медицине, машиностроении, быту.  Лист оцинкованный может выпускаться с односторонним и двусторонним цинковым покрытием, обеспечивающим неизменность свойств при различных методах обработки изделия, таких как штамповка, гибка, вальцовка, вытяжка.

Лист оцинкованный тонколистовой по ГОСТ 14918-80 может изготовляться шириной от 0,71 до 1,8 м, толщиной от 0,5 до 2,5 мм, а лист стальной электролитически оцинкованный, произведенный в соответствии с ТУ 14-1-4766-90, при аналогичных прочих параметрах может иметь толщину до 3 мм включительно.

Показатели технического уровня, установленные настоящим стандартом, соответствуют требованиям высшей и первой категорий качества.